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お店からのお知らせ

ワインの作り方と特徴

日時:

こんにちわ~★ ワインには、白・赤・ロゼと三種ありますよね!今日は、それぞれの出来方と特徴を簡単に紹介します。   白ワインは『白ブドウ品種』皮や種を除いてから発酵させ作られており、熟成する程、色が濃いんですよ … >>続きを読む

ハッピーアワー

日時:

こんにちは☆ ただいまグランクルーでは、17時~18時はグラスワインがなんと~ “半額”となっております!! みなさん仕事終わりの1杯はいかがでしょうか? 但し1階利用のお客様限定となります。 また、ワインバーでもちょっ … >>続きを読む

ロテル・デュ・ラク(フランス料理)×江戸前寿司 コラボ

日時:

こんにちわ~★ 今日は、同じ系列のロテル・デュ・ラクでの『江戸前寿司×フランス料理』のコラボ企画についてお知らせします。 江戸前流儀とフランス料理ということで グランクルーの近の黒壁にある京極寿司さんとのコラボレーション … >>続きを読む

ハッピーアワー 17:00~18:00

日時:

17:00~18:00の間は、ハッピーアワーとして グラスワイン全て半額でご用意しています。 本日のおすすめワインや田崎真也セレクトワインも御準備。 本日のおすすめワインは、 ニュージーランド産のスパークリングワイン シ … >>続きを読む

ソムリエ田崎真也プロデュース(料理)

日時:

6/1より、ソムリエ田崎真也プロデュースの料理・ワインが変更になり、今日は前回のワインに続き料理を紹介します。 ・琵琶湖に見立てた緑のジュレ 海老豆をのせて 近江シャモのムースを詰めた 琵琶湖産小鮎寿司仕立て ・近江シャ … >>続きを読む

ソムリエ田崎真也プロデュース

日時:

本日6/1より、ソムリエ田崎真也プロデュースの料理・ワインが変更になり、今日はワインを紹介します。 今回のワインは≪ドイツ≫です。 ・モーゼル・ゼクト・ベーアー・トロッケン・リースリング 2012 / アオラー ・ナーエ … >>続きを読む

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